Biscuits apéritifs au comté et aux graines : une recette ultra rapide pour un apéro très gourmand !
Les ingrédients pour une quinzaine de biscuits
200 g de comté râpé
100 g de farine
4 blancs d’oeufs
graines variées au choix : sésame, pavot, moutarde, lin ...
sel
poivre
La recette
Dans un saladier, mélanger le comté râpé, la farine et les blancs d’oeufs.
Saler et poivrer.
Déposer des petits tas de pâte - l'équivalent d'une cuillère à soupe - sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, puis parsemer de graines.
Enfourner à 200° pendant 15 minutes.
Déguster encore tiède.
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